雙椒油豆腐做法圖解
來源:生活大全幫 3.84K
1、先把油豆腐、青椒洗淨切絲,葱切段,蒜切片,姜切絲;小米椒切段;
2、熱鍋放油,等油温八層熱放入蒜片、薑絲、葱段爆香後再放入青椒和小米椒;
3、等所有配料爆香後再放入油豆腐進行翻炒,期間加入老酒、醬油、蠔油、鹽,最後起鍋時再加點雞精;
1、先把油豆腐、青椒洗淨切絲,葱切段,蒜切片,姜切絲;小米椒切段;
2、熱鍋放油,等油温八層熱放入蒜片、薑絲、葱段爆香後再放入青椒和小米椒;
3、等所有配料爆香後再放入油豆腐進行翻炒,期間加入老酒、醬油、蠔油、鹽,最後起鍋時再加點雞精;