橙汁排骨的做法
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橙汁排骨大家聽到這個名字是不是有些陌生呢?這道菜具有很高的營養價值:補腎養血,滋陰潤燥。其富含的鐵、鋅等微量元素可以強筋健骨。下面就跟扒拉小編一起來學習如何做道菜吧!
簡要答案做橙汁排骨先將排骨焯水,然後放入沙煲中,加入薑片,蒜,加足量水,煮1.5小時;在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒,調配成醬汁;將醬汁倒入鍋裏,燒開,隨後放入煮好的排骨,讓排骨慢慢收汁至入味即可。
具體內容鍋裏燒水,水開後,放入排骨焯一下。
隨後放入沙煲中,放入薑片,蒜,加足量水,煮1.5小時。
在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒,調配成醬汁。
將醬汁倒入鍋裏,燒開。
隨後放入煮好的排骨,讓排骨慢慢收汁至入味就可以了。