寧波湯圓的做法

來源:生活大全幫 1.12W

寧波湯圓的做法

材料

糯米粉500克、黑芝麻50克、豬板油80克、綿白糖100克、糖桂花15 克。

步驟:

1、麻炒熟碾碎,豬板油去膜絞碎加白砂糖製成餡。

2、水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團,下劑,包入餡心,製成湯糰。

3、鍋中加水燒開,倒入湯糰,改用小火煮熟,撒上糖桂花,放入碗中即成。

熱門標籤