什麼叫低脂肪飲食

解釋：甘油三酯、膽固醇比例較少的食物

甘油三酯、膽固醇比例較少的食物被稱之為低脂飲食。低脂飲食常用於減肥，但要記住，減肥需要堅持數月，一直堅持到獲得理想體重。然後再計算一下熱量，考慮是否在減肥飲食中加一點脂肪。如果在減肥時搭配飯後飲用即可。

1、多食：低脂肪的食物:豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。

降脂食物：玉米、燕麥、洋葱、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。

2、少食:膽固醇含量相對不高食用適量:瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類，少吃油炸食品，如薯條、漢堡、雞翅等。