花膠燉牛奶做法
來源:生活大全幫 2.21W
1、準備食材:牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜,取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋,倒入牛奶、姜,怕腥的可以加兩片,不可多,否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了,要趁熱喝。
1、準備食材:牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜,取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋,倒入牛奶、姜,怕腥的可以加兩片,不可多,否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了,要趁熱喝。