自制米粉中需添加什麼粗糧

粗糧：

大米、蓮子、核桃、薏米、淮山，市面上買的磨好的米粉裏有的還有加芡實和雞內金。

製作方法：

1、將大米洗乾淨，晾乾；

2、把米放到粉碎機裏，打成粉末；

3、把大好的米粉裝到密封的保鮮盒裏，蓋上盒子上鍋蒸20分鐘；

4、把蒸好的米粉晾涼，放進冰箱；

5、每次吃的時候，取1至2勺，再加水，放在鍋裏，煮3至5分鐘即可。