怎樣做炒齋菜

主料：紅蘿蔔100克、綠豆粉絲50克、韭菜花50克、娃娃菜100克、木耳50克；

輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量；

1、紅蘿蔔切絲，韭菜花切段；

2、娃娃菜切絲，木耳切絲；

3、粉絲泡發切段；

4、開鍋下油，炒香蒜片，下紅蘿蔔大火翻炒片刻；

5、加入娃娃菜翻炒片刻；

6、加入韭菜花和木耳翻炒片刻；

7、加入粉絲和高湯翻炒片刻，即可起鍋。