關於豌豆苗的百科
前言豌豆苗是一種四季皆可食用的蔬菜,味道清新,是素菜裏的美味。喜歡的親們可以試試哦,味道十分清新。材料主料:豌豆苗300g;輔料:油適量、鹽適量、幹辣椒適量、蒜適量素炒豌豆苗;1、豌豆苗去根摘洗乾淨;2、幹辣椒、蒜瓣適量;3...
用料:豌豆苗1斤、豬肉200克、食鹽小半勺、菜籽油1勺、味極鮮半勺、葱3顆。1.新鮮的豌豆苗買來。2.去掉根部,洗淨瀝乾水分備用。3.豬肉切絲,葱白切丁。4.熱鍋涼油,放入瘦肉絲煸炒至變色,放入葱白炒香,再放半勺味極鮮醬油翻炒...
1、豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。2、營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。3、營業價值豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛...
野生豌豆苗能吃。豌豆苗從營養學角度上來看含有大量的維生素和膳食纖維,還含有多種人體必需的氨基酸,營養豐富。其味清香質柔嫩、滑潤適口,具有豌豆的清香味。豌豆苗的營養價值:豌豆苗的營養價值是非常高的,富含鈣、維生素...
豌豆苗和雞蛋燒湯步驟如下:主料:豌豆苗100克、雞蛋一個配料:食鹽3克、蒜1粒、調和油5克、水250毫升步驟:1、首先將蒜拍碎;2、將豌豆苗擇好洗淨;3、在鍋中加入調和油,再下蒜加水燒開;4、加入豆豌苗直至將其煮熟;5、等豌豆苗...
原料:豌豆,要提前用清水泡製24小時。做法:1、首先清洗乾淨托盤,鋪上培養基。2、然後將用噴壺將紙打濕;3、將泡發好的豌豆撒在盤中;3、用一塊棉質濕布蓋上,放置到陰涼乾燥的地方進行催芽,環境温度在20至23度之間最好,温度過低不...
一、播種前的處理將買好的豌豆種子放入清水中浸泡6到8小時,浸泡過之後將豌豆拿出來,用清水清洗兩三遍。二、催芽處理在容器中鋪上2到3層紗布,用水浸濕,然後將浸泡過的豌豆種子均勻的鋪在紗布上,要注意保持紗布的濕潤,經常給...
1、揀去豌豆苗中的雜質,清洗乾淨,瀝乾水。2、將冬筍去殼取肉洗淨,先切薄片,再切極細的絲。3、將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油。4、燒到油冒青煙是放入豆苗和冬筍絲迅速煸炒。5、隨即加入精鹽、白糖、味精和少許開水,炒勻即...
水培豌豆苗的根是可以食用的;豌豆苗是蔬菜的一種。在南方特別是江南地區最受歡迎,揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗,以表歲歲平安之意;不僅豌豆苗的營養豐富,而且豌豆苗的根中也含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、...
1、豌豆苗中的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素都非常的豐富,所以豌豆苗對一些疾病的治療也非常的有效,而且豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩,這就解決了一些人因為夏日陽光曬黑的痛苦了。2、豬腰含有的營養價...
豌豆苗發芽方法:1、選新鮮的豌豆(最好是收穫後1年內),除去雜質,泡水6—8小時撈起,洗淨。2、漏水的平底容器,鋪上一層蛭石或細沙,也可以鋪上一層厚紙或其他能保水的東西,淋水。3、再鋪上豌豆苗再鋪上一層蛭石或細沙,淋水,以後保持...
1、種植季節。3-4月北方春揪宜早,解凍時即可開始;長江中下游及以南地區四季均可播種,但以秋、冬季為佳,多在9月下旬-11月上旬播種)。2、播種。浸種後,搓去種皮上的黏液,並瀝乾淨多餘的水分,然後將種子均勻地鋪在塑料盤內塑料...
豌豆苗不能喝羊肉一起吃,容易發生黃疸和腳氣病,兩者相剋,不能一塊吃。羊肉屬於大熱性的食物,而豌豆屬於平性的豆製品,這兩種食物在一起食用容易引起上火,並且豌豆都胃腸功能有所損傷。...
種植方法如下:⒈清選種子,剔除特別小的顆粒,破損,黴爛及雜質種子,挑選新鮮種子;⒉浸泡種子,將清選後的種子放在塑料盆或桶中,用清水淘洗幾遍,然後浸泡6到12個小時,水量是種子量的兩到三倍;⒊放置種子,要求盆底部透氣,不積水,底部鋪...
豌豆苗湯做法如下:主料:豌豆苗300克。輔料:草菇8朵,松花蛋1個,火腿2片。調料:食鹽2、5克,蒜4瓣,植物油適量。做法:1、豌豆苗掐去根部較老部分,洗淨,瀝乾水分待用;2、草菇對半切開,皮蛋去殼切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用;3、炒鍋添少許油...
豌豆苗煮1-2分鐘即可。豌豆苗本身是非常鮮嫩的一種春季蔬菜,只需要稍微燙煮後即可食用,若是燙煮的時間過長,豌豆苗就會煮爛一撈就斷,食用起來口感不佳。保存豌豆苗時,可以將豌豆苗放在冰箱冷藏保存。...
豌豆苗一般可一年四季播種,不過夏季時需做好防曬措施,冬季需做好保暖措施,可選用中豌6號和中豌4號兩種品種進行播種,可用園土做種植豌豆的基質,添加氮磷鉀複合肥增加土壤的肥沃度,將温度控制在20℃,等待種子生根發芽就好。豌...
野豌豆苗可以吃。野生的豌豆苗葉子比較大,其中的水分含量也比較多。豌豆苗營養豐富,含有多種人體需要的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。豌...
先泡豆,待豌豆發脹,胚芽發育並鑽出種皮後,將發芽的豌豆移入堅固耐用、輕便、有良好的透氣的塑料育苗盤;定時淋水,注意維持濕度和通風,温度不要低於15攝氏度;豌豆苗在初期一般是少光的,如果初期一直受強光照射會造成豌豆苗老化...
豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、抗壞血酸和核黃素等營養物質。豌豆苗有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗吃法有很多,以下是兩種推薦:第一種:1、準備好豌豆苗摘洗乾淨;2、準備好葱切碎,炒勺中適...
不需要。採摘新鮮的豌豆尖,如果怕有蟲或其他東西,可以放在鹽水裏浸泡15分鐘最佳,不要超過半個小時,這樣就既乾淨又不失去豌豆尖本來的顏色、口感、營養,而後用大火快炒,斷生即可,並放點醋,以保持豆芽的脆嫩,同時還可以減少維生...
過敏體質與胃脹的人不宜食用豌豆苗。豌豆苗又名安豆苗、龍鬚菜,是豆科植物豌豆的嫩苗,供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。豌豆苗苗莖長白,細條型,葉在苗莖頂段,葉小,豌豆苗味清香,質柔嫩,滑潤適口,色、香...
豌豆苗有根了能吃的。因豌豆苗葉子含有較多水分,故不宜保存,建議現買現食,或控幹表面水分放入打洞的保鮮袋,存入冰箱冷藏。購買時挑選大葉莖直,新鮮肥嫩的品種,以葉身幼嫩,葉色青綠呈小巧形狀為優。豌豆苗是蔬菜的一種。豌豆...
豌豆苗放了一週如果還沒有出現黴變的話,是可以吃的,如果已經長毛出現黴變了,是不能吃的。豌豆(學名:PisumsativumL.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。小葉卵圓形...
野豌豆苗可以吃。野豌豆苗需要煮熟之後再吃,為避免產生危害,平時食用的時候要少吃,過多食用會產生身體不適。野豌豆苗中含有膳食纖維,在食用之後會在胃裏大量的吸水出現膨脹的效果,也可增加人的飽腹感。野豌豆苗:野豌豆苗為...
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