大蒜怎麼切片

步驟如下:

1、先將大蒜用手剝掉皮，可沾一點鹽蒜皮很容易就剝掉；

2、拿刀去掉蒜的根部，蒜的根部是不能夠使用的；

3、用手拿住蒜切成2毫米等厚的蒜片即可。