經驗 米酒煮雞蛋做法是什麼 來源:生活大全幫 2.54W 1、準備食材:糯米酒糟150g,雞蛋50g,冰糖10g,鹽10g,水300ml。2、雞蛋打液,將酒糟和蛋液攪拌均勻,鍋中加水燒開,放入冰糖煮化。3、在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。 米酒 雞蛋