燉魚頭湯的家常做法
來源:生活大全幫 2.06W
1、魚頭一隻,一分為二後清洗乾淨。
2、白菜撕小塊、生薑切片、枸杞洗淨待用。
3、不粘鍋熱油,先把魚頭稍煎至兩面焦黃。
4、然後炒鍋加水,放入魚頭和薑片。
5、大火燒開後,加入枸杞子,繼續保持煮15分鐘。
6、加入白菜。
7、煮至白菜斷生關火,加入食鹽調味即可。
8、出鍋。
1、魚頭一隻,一分為二後清洗乾淨。
2、白菜撕小塊、生薑切片、枸杞洗淨待用。
3、不粘鍋熱油,先把魚頭稍煎至兩面焦黃。
4、然後炒鍋加水,放入魚頭和薑片。
5、大火燒開後,加入枸杞子,繼續保持煮15分鐘。
6、加入白菜。
7、煮至白菜斷生關火,加入食鹽調味即可。
8、出鍋。