帶土的鮮活人蔘怎麼保存長久

帶土的鮮活人蔘保存長久的方法有在冰箱中冷藏保存、在沙內保存、可曬乾後保存、可泡酒保存等。人蔘生長於北緯33度—48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。把新鮮帶土的人蔘表面上灑少量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然後放在家中的冰箱冷藏櫃裏面，存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利於人蔘透氣，這樣能讓新鮮的人蔘保存20天左右的時間。如果買的新鮮人蔘量大時，可以把一部分人蔘洗乾淨後，泡在白酒中，五十克人蔘可泡製白酒兩千克左右，泡人蔘的白酒滋補性很強，人蔘一直不會變質，可以在飲用人蔘酒時，隨時取食人蔘。這也是新鮮人蔘保存的一個理想方法。