各種紫菜都含碘嗎

紫菜是含有碘的。紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健，含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。所以説，紫菜的營養含量還是很大的。