製作阿膠膏時需要放多少枸杞
來源:生活大全幫 2.93W
1、將二百五十克阿膠,砸碎放入盒中;
2、倒入黃酒慢慢浸泡;
3、直至阿膠基本融化;
4、準備好二百五十克小冰糖;
5、將阿膠放在蒸鍋上中大火蒸;
6、基本融化之後放入冰糖蓋上鍋蓋大火蒸;
7、蒸阿膠的同時,將二百克黑芝麻與一百五十克核桃仁,在鍋裏炒香;
8、待冰糖蒸化之後,倒入炒香的芝麻核桃,並攪勻;
9、總共蒸四十分鐘之後,放入一百至三百克枸杞攪拌均勻即可出鍋了。
1、將二百五十克阿膠,砸碎放入盒中;
2、倒入黃酒慢慢浸泡;
3、直至阿膠基本融化;
4、準備好二百五十克小冰糖;
5、將阿膠放在蒸鍋上中大火蒸;
6、基本融化之後放入冰糖蓋上鍋蓋大火蒸;
7、蒸阿膠的同時,將二百克黑芝麻與一百五十克核桃仁,在鍋裏炒香;
8、待冰糖蒸化之後,倒入炒香的芝麻核桃,並攪勻;
9、總共蒸四十分鐘之後,放入一百至三百克枸杞攪拌均勻即可出鍋了。