筒子骨海帶湯的做法

1、將幹海帶片用冷水浸泡3小時左右。

2、將筒子骨洗淨，在沸水裏中煮三分鐘左右，然後瀝乾水分。

3、將海帶洗乾淨後切成長方塊，在沸水煮五分鐘左右，然後瀝乾備用。

4、把骨頭、海帶、薑片、一起放到鍋裏，用大火煲一個半小時後轉小火煲半個小時。

5、煲好後放入適量的鹽即可。