怎麼樣泡發筍乾

泡發筍乾需要準備足夠的50到60度熱水，然後把筍乾放在熱水中泡半小時就可以了。筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。