龍利魚解凍後怎麼切片
來源:生活大全幫 2.05W
1、先將魚頭切下。
2、用手將魚身放平,一個手按住魚身,另一個手持刀緊貼魚骨橫向將魚身上的肉切下。
3、按相同的方法,將魚的另一邊的肉切下。
4、切下後,將兩塊魚肉的魚刺剔除,就可以把提取魚刺的魚肉切成魚片。
5、然後醃製10分鐘。
1、先將魚頭切下。
2、用手將魚身放平,一個手按住魚身,另一個手持刀緊貼魚骨橫向將魚身上的肉切下。
3、按相同的方法,將魚的另一邊的肉切下。
4、切下後,將兩塊魚肉的魚刺剔除,就可以把提取魚刺的魚肉切成魚片。
5、然後醃製10分鐘。