拌麪怎麼做才好吃

1、黃瓜切絲，葱、西紅柿切丁，花生壓成花生碎，芝麻醬加入熱水攪拌，加入少量腐乳汁，些許醬油，加入適量鹽和糖。

2、將雞胸肉煎至金黃，加入一大勺豆瓣醬，一匙黃豆醬，倒入料酒。將煮好的面過冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻醬，黃瓜絲和西紅柿丁，撒上葱花、花生碎、芝麻開吃了。