怎麼做魷魚好吃

1、魷魚去掉內臟後清洗乾淨，切成圈，洋葱切絲、青紅椒切圈、薑切片。

2、碗中加入辣醬、生抽、糖鹽拌勻調製好醬料。

3、鍋中倒水，放入姜、料酒，水開後放入魷魚煮一分鐘左右撈出，放入涼水裏。

4、撈出魷魚控幹水分後放入洋葱、青紅椒、醬汁拌勻，撒上熟白芝麻即可。