解凍後雞爪在速凍要怎樣處理

放在冷水中清洗，可以更快的消凍。

原料：雞爪、葱、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽。

做法：1.將雞爪洗淨，剁去指甲。

2、鍋內放入適量的清水，放入雞爪，焯四五分鐘。

3、將焯好的雞爪撈出。

4、葱、薑切片，準備適量的冰糖。

5、鍋內放入適量的清水，放入料包、葱、姜、冰糖。

6、加入雞爪，放入適量的老抽、鹽，中火煮三十分鐘後，浸泡一段時間即可。