凍蝦解凍後怎樣保存

凍蝦解凍後，可以直接放到冰箱裏面進行冷凍保存。另外注意先用保鮮膜進行，包裹完畢，然後再保存。這樣能夠防止滋生細菌，而且還能夠延長凍蝦的保質期。

蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。