凍得混沌皮怎麼樣可以快速解凍

來源：生活大全幫 3.1W

用鋁鍋或者鋁盆只要是鋁製的廚具都可以用，把凍品放在鋁製的廚具，可以加速解凍。因為鋁製品有很強的導熱性，凍品通過鋁製廚具可以迅速和空氣做熱交換進而加速解凍。放微波爐解凍，開啟解凍檔，解凍的時間不要太長，兩三分鐘即可，如果凍品有解凍變軟的話，就可以了，不要在微波爐裏徹底的解凍，如果兩三分鐘還不能解凍的話，可以分兩三次這樣的時間解凍。用鹽水也可以加速解凍凍品，利用物理原理鹽是可以降低冰或者雪的凝固點的。但是要把凍品裝在保鮮膜或者袋子防止進入鹹味。