冰糖燉木瓜一般要燉多久

冰糖燉木瓜高壓鍋燉一小時即可。

做法：

主料：木瓜200克、銀耳20克。

輔料：冰糖適量，清水3杯，南、北杏各少許。

1、木瓜去皮去核，切成小塊；

2、銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；

3、南北杏洗淨；

4、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內；

5、加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。