蜂蜜韭菜可以一起吃嗎

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蜂蜜韭菜可以一起吃嗎

蜂蜜韭菜不可以一起吃,是蜂蜜有潤腸通便的作用,而韭菜中含有豐富的膳食纖維,兩者一起吃易引起腹瀉(拉肚子)。蜂蜜中富含銅、鐵等礦物質成分,而韭菜則富含維生素C,兩者同食後韭菜的維生素C易被蜂蜜中的銅、鐵氧化而失去作用。

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