經驗 怎麼做菜飯 來源:生活大全幫 3.94K 方法步驟:1、量米然後淘洗,並按正常煮飯時一樣放水。2、青菜洗淨然後切塊,入油鍋爆炒30秒,時間不能太長。放鹽,比炒青菜時略多一些。3、把青菜、香腸(切片)放入大米中攪拌均勻,上鍋煮吧。4、飯好之後,請先攪拌,不然青菜和香腸容易浮在上邊。 菜飯