半殼肉怎麼煮

1、第一步，蚌殼肉在煮前必須先將姜葱蒜在適量的食油中進行炒制。

2、第二步，在炒製出香味後，倒入蚌殼加進適量的清水，放入少許食鹽點火煮，帶殼的煮開大約五分鐘就，去殼的煮開大約一分鐘就可以食用了。

3、這是一種煮制食用的方法。也是一種最常見的吃飯，營養豐富，有利健康，美味可口的吃法。其餘吃飯就多了，根據個人愛好變化。