吃大蒜能降低膽固醇嗎

吃大蒜是能降低膽固醇的，這是因為大蒜裏含有大蒜素的。大蒜素對心血管的作用是通過降低血漿總膽固醇、降血壓、抑制血小板活性、降低紅細胞壓積、降低血液粘度等作用來實現的。

但是，沒有證據表明大蒜在人體內會發生同樣的反應，因此對於降低膽固醇，大蒜不起作用！