經驗 怎麼做奶油煎餅 來源:生活大全幫 2.72W 原料:奶油奶酪若干、糖、雞蛋1枚、油、牛奶、麪粉、朗姆酒;做法:奶酪加糖,隔水打散,加入雞蛋打勻,再加入牛奶;加入麪粉打勻至混合液中無氣泡;加適量朗姆酒;將餅糊放入冰箱冷藏20到30分鐘;熱鍋,用紙巾在鍋內抹層薄油;用湯勺舀餅糊入鍋,轉成圓餅煎熟即可。 煎餅 奶油