煮熟的黃豆怎麼吃

1、涼拌：和芹菜、花生米、黃瓜丁胡蘿蔔丁，放鹽、味精、雞精、糖。攪拌控幹水分即可；

2、涼拌：和豆腐，青尖椒切丁，葱花，香菜末，加鹽、味精，少許糖攪拌即可；

3、肉末炒黃豆：油四成熱放入葱薑末煸炒出香味放入肉末煸炒。肉末變色後放入黃豆煸炒，加鹽、味精、糖芶稀芡出鍋；

4、黃豆豬手煲：豬手洗淨解刀成塊，涼水下鍋，鍋開撈出放入砂鍋加熱水開火，將黃豆加入，放姜塊，水開後小火兩小時加入冰糖繼續小火30分鐘。保持湯要多。湯粘即可。