電飯鍋怎樣蒸雞蛋
來源:生活大全幫 2.67W
食材用料:温水蛋殼的一個半,土雞蛋1個,鹽適量,芝麻油2-3滴
步驟:
1、雞蛋磕碗裏
2、用蛋殼裝35℃左右的温水,第一次加滿,第二次裝半個雞蛋即可。其實我每次都是以一個雞蛋就加蛋殼一個半的温水剛剛好,做多就以此類推。
3、蛋液里加入鹽和芝麻油,再打散
4、把蛋液用篩網過濾兩三次去泡泡,使蛋液更細膩
5、過濾好的蛋液放入碗中準備蒸蛋,
6、電飯鍋準備好,放上架子,把蛋液放到架子上蒸15-20分鐘即可。
食材用料:温水蛋殼的一個半,土雞蛋1個,鹽適量,芝麻油2-3滴
步驟:
1、雞蛋磕碗裏
2、用蛋殼裝35℃左右的温水,第一次加滿,第二次裝半個雞蛋即可。其實我每次都是以一個雞蛋就加蛋殼一個半的温水剛剛好,做多就以此類推。
3、蛋液里加入鹽和芝麻油,再打散
4、把蛋液用篩網過濾兩三次去泡泡,使蛋液更細膩
5、過濾好的蛋液放入碗中準備蒸蛋,
6、電飯鍋準備好,放上架子,把蛋液放到架子上蒸15-20分鐘即可。