渦陽酸湯荷包蛋的做法
來源:生活大全幫 2.58W
主料:
雞蛋3個
輔料:
油適量、鹽適量、葱花適量、薑末適量、花椒粉適量、辣椒油適量、香醋適量。
步驟
1、準備好麪條,葱花、薑末。
2、把切好的葱花、薑末,放入大碗中。撒上花椒粉、食鹽。
3、鍋中倒油燒熱。
4、油熱後用勺子舀一些趁熱澆在碗中的葱花和薑末上。
5、然後倒入香醋。
7、連水帶煮好的荷包蛋用勺子舀入葱油碗中攪勻。
8、澆上酸湯,調入辣椒油即可。
主料:
雞蛋3個
輔料:
油適量、鹽適量、葱花適量、薑末適量、花椒粉適量、辣椒油適量、香醋適量。
步驟
1、準備好麪條,葱花、薑末。
2、把切好的葱花、薑末,放入大碗中。撒上花椒粉、食鹽。
3、鍋中倒油燒熱。
4、油熱後用勺子舀一些趁熱澆在碗中的葱花和薑末上。
5、然後倒入香醋。
7、連水帶煮好的荷包蛋用勺子舀入葱油碗中攪勻。
8、澆上酸湯,調入辣椒油即可。