請問草魚能煎嗎簡單點怎麼煎

材料：

草魚，油，鹽，姜，番薯粉，蠔油醬，醬油。

步驟：

1、把姜切成絲，放進去。 放上一小勺鹽；

2、放上一點油，放點番薯粉。放點蠔油；

3、帶手塑料手袋，攪拌一下；

4、起油鍋。燒至七成熱。把魚慢慢碼好在鍋裏；

5、薑絲灑進去。 不停轉動鍋。防止燒焦，建議用小火，慢煎；

6、煎至兩面焦黃。不停轉動鍋。