牛油果要削皮才能吃嗎

牛油果如果是切成小塊吃，或者是榨汁吃，需要削皮。如果用勺子挖着吃，就跟吃西瓜一樣，不需要削皮。要注意，牛油果的皮表面坑坑窪窪，極易殘留農藥，吃了可能會攝入部分農藥成分。而且牛油果的皮很堅硬，吃了容易對胃腸道黏膜造成傷害。同時牛油果的皮有點苦，也沒什麼營養，吃起來口感不太好。