紫薯面怎麼和麪

紫薯面和麪所需食材有紫薯400g、牛奶1盒、麪粉200g、酵母粉5g。共分為以下3個步驟：

操作/步驟

1、壓紫薯泥

將紫薯蒸熟，蒸熟後壓成泥狀。

2、加入麪粉

紫薯泥中撒入麪粉、酵母粉拌勻。

3、揉紫薯麪糰

加入牛奶，揉成紫薯麪糰即可。