紅棗和椰栆哪個營養價值高

紅棗和椰棗營養價值都很高。區別如下：

1、椰棗的功效和作用：補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘。其所含纖維素非常柔軟，不會對敏感的胃腸造成傷害，可治療胃潰瘍，用全生牛奶與去皮蜜棗浸泡即可。椰棗通過調節和鬆縮作用可以刺激子宮，而這樣有利於婦人生產；

2、紅棗的功效和作用：紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。核果卵形至長圓形，熟時深紅色，果肉味甜，核兩端鋭尖。人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。