羊肉紫菜菠菜湯做法
來源:生活大全幫 2.95W
主料:菠菜150克,羊肉100克。
輔料:葱適量。
調料:食鹽適量,醬油少許,植物油適量,白糖適量。
羊肉丸菠菜湯的做法:
1、菠菜焯水切大塊。
2、羊肉洗淨剁成碎末,榨菜剁成碎末,用温水泡出鹹味,然後撈出瀝水。紅辣椒洗淨切末,葱,姜、蒜洗淨切末。
3、將炒鍋放在大火上,放入食用油,待油燒熱時,放入肉末煸炒,待肉末煸散後,放葱,姜,料酒、醬油,蒜,辣椒,榨菜,味精,加入香油,炒勻即可。
4、待水温升高下入羊肉片和丸子
主料:菠菜150克,羊肉100克。
輔料:葱適量。
調料:食鹽適量,醬油少許,植物油適量,白糖適量。
羊肉丸菠菜湯的做法:
1、菠菜焯水切大塊。
2、羊肉洗淨剁成碎末,榨菜剁成碎末,用温水泡出鹹味,然後撈出瀝水。紅辣椒洗淨切末,葱,姜、蒜洗淨切末。
3、將炒鍋放在大火上,放入食用油,待油燒熱時,放入肉末煸炒,待肉末煸散後,放葱,姜,料酒、醬油,蒜,辣椒,榨菜,味精,加入香油,炒勻即可。
4、待水温升高下入羊肉片和丸子