椒江有什麼特色小吃

椒江的特色小吃有：蛋肉麥餅、薑汁蛋、臨海麥蝦等。

1、蛋肉麥餅，為臨海特色小吃之一，做法是在豬肉麥餅烙熟時在麥餅邊沿取一小孔，倒入雞蛋計，使之均勻地遍佈整個麥餅內，再一起烙貼，直至烙熟為止，然後食用；

2、核桃調蛋是浙江台州的漢族特色小吃，主料有核桃、薑汁、蛋、紅糖等。香醇可口，是營養豐富滋補佳品，具有散寒、止嘔、祛痰、健脾等諸多功效；

3、臨海麥蝦是一道美食，也是臨海的特色菜之一。主要原料為麪粉、雞蛋、油、鹽、白蘿蔔絲、滷牛肉絲、香菇、黃酒等。