幹豆角怎麼泡發竅門

幹豆角泡發需冷水浸泡2小時以上。一共3步，以下是製作幹豆角的詳細操作：

操作/步驟

1、浸泡

首先在盆裏倒入適量的涼水。將適量的幹豆角放入盆中浸泡2個小時左右。

2、煸炒

五花肉煸炒出油，下蒜炒香。

3、翻炒

放入幹豆角翻炒，加生抽炒勻後加人清水，水開後轉小火蓋上鍋蓋，煮四十分鐘調味出鍋即可。