土豆煎餅怎麼做

食材用料：麪粉7兩，土豆1個，雞蛋2個，鹽1勺多，花生油適量，水適量，葱幾根

步驟：

1、準備好麪粉，打入兩個雞蛋

2、葱洗乾淨切碎

3、土豆洗乾淨刨絲然後在打短點

4、所有材料放入麪粉裏，加入1勺多鹽拌均勻

5、加入適量水調成漿糊

6、平底鍋預熱入少量花生油，油温熱後倒入兩勺漿糊攤平

7、煎兩面微黃，翻轉煎熟即可，吃的時候切開就可以了。