紫冰蝦怎麼吃

紫冰蝦可以烤着吃，首先需要將冰蝦加入料酒、鹽適量醃製1小時，然後用竹籤或牙籤穿過蝦，放到炭火上進行烤制（烤制是要隨時塗油），最後待烤熟後裝盤就可以吃了。

紫冰蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，而且紫冰蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，能很好的保護心血管系統，還可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。