豬蹄怎麼分前後腳

區分方法：

1、豬的前腳會比後腳飽滿，肥大有肉；

2、前蹄的的指甲較平，後腳較斜；

3、前腳的關節距離較短，後邊稍長。

豬蹄是指豬的腳部和小腿，在中國又叫元蹄，有多種不同的烹調作法。

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。