如何分清楚豬蹄什麼樣的是前蹄
來源:生活大全幫 1.42W
前後豬蹄的區分有以下方法:
1、豬前蹄的瘦肉比較多,豬後蹄的骨頭較多且皮薄。
2、豬前蹄可以看到明顯的蹄筋,而豬後蹄沒有蹄筋。
3、豬前蹄會彎曲、肥大、肉比較多;後蹄是直的、瘦小、肉相對較少。
4、豬前蹄的價格貴,豬後蹄的價格相對便宜。
前後豬蹄的區分有以下方法:
1、豬前蹄的瘦肉比較多,豬後蹄的骨頭較多且皮薄。
2、豬前蹄可以看到明顯的蹄筋,而豬後蹄沒有蹄筋。
3、豬前蹄會彎曲、肥大、肉比較多;後蹄是直的、瘦小、肉相對較少。
4、豬前蹄的價格貴,豬後蹄的價格相對便宜。