為什麼麻辣燙是垃圾食品
來源:生活大全幫 2.68W
麻辣燙是垃圾食品的原因有:
1、加熱不徹底,腸桿菌和金黃色葡萄球菌都不能徹底滅活,引起腹瀉;
2、洗菜不乾淨,容易農藥殘留。
調料中存在的問題有:
1、鈉鹽含量高,造成細胞高滲透壓;
2、亞硝酸鹽超標,主要上色提味劑,造成血紅細胞缺氧,有致癌的可能;
麻辣燙是垃圾食品的原因有:
1、加熱不徹底,腸桿菌和金黃色葡萄球菌都不能徹底滅活,引起腹瀉;
2、洗菜不乾淨,容易農藥殘留。
調料中存在的問題有:
1、鈉鹽含量高,造成細胞高滲透壓;
2、亞硝酸鹽超標,主要上色提味劑,造成血紅細胞缺氧,有致癌的可能;