可樂燒肉好吃嗎

可樂燒肉好吃與否應根據個人口味而議。

可樂燒肉的做法：

原料：五花肉、姜、食用油、冰糖、可樂、老抽、香葉。

製作步驟：

1、將五花肉切成方塊，姜切成片狀；

2、將肉塊與薑片放入沸水中煮5分鐘，撈出表層浮沫後取出，用温水衝淨；

3、將食用油加入鍋中燒熱，加入冰糖翻炒，炒至出現糖色；

4、加肉塊翻炒，讓肉塊均勻的裹上糖，煸炒至肉塊油脂溢出；

5、在鍋中倒入可樂適量，加入老抽、香葉調味，加蓋；

6、大火煮開，換小火燜1小時即可。