豆豉土豆片怎麼做

主料:小土豆6個。

輔料:辣椒1個，豆豉1勺，鹽適量。

方法:

1、 土豆去皮洗淨，切厚片，辣椒去蒂洗淨切片。

2、 土豆片入微波爐高火3分鐘。

3、 油鍋燒熱，入豆豉煸炒出香味，倒入辣椒片，土豆片，翻炒煎炸至兩面微微焦黃。

4、加鹽調味，翻炒均勻即可。