土豆怎麼做薯片
來源:生活大全幫 2.12W
步驟:
1、土豆適量、番茄沙司。
2、土豆洗淨,切片。
3、放入淡鹽水中浸泡20分鐘。
4、撈出瀝乾水分,撒入適量麪粉。
5、將其翻拌均勻。
6、鍋燒熱油,放入蘸勻面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、並定型後撈出。
7、把油燒製7到8成熱,放入定型的土豆片,復炸一次。
步驟:
1、土豆適量、番茄沙司。
2、土豆洗淨,切片。
3、放入淡鹽水中浸泡20分鐘。
4、撈出瀝乾水分,撒入適量麪粉。
5、將其翻拌均勻。
6、鍋燒熱油,放入蘸勻面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、並定型後撈出。
7、把油燒製7到8成熱,放入定型的土豆片,復炸一次。