香菇跟什麼相剋

香菇是常用的食用菌，通常做個香菇油菜，或者在菜中加入少量香菇提鮮，都很美味。香菇含是高蛋白、低脂肪的營養保健食物。其藥用價值也非常大，佝僂病、增強細胞免疫力、抑制癌細胞生長，糾正人體酶缺乏，降低血脂，均有作用。

香菇相剋的食物有哪些：

香菇和鵪鶉蛋相剋：面部易長黑斑，

香菇和河蟹相剋：易引起結石症狀，

香菇和西紅柿相剋：破壞類胡蘿蔔素。

禁忌人羣：脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。