一斤大米用多少水

煮飯一斤米要放一斤到一斤半的水。大米和水的一般比例為1:1~1:1.5，水可以和大米一樣多，也可以多放水的，若是天氣熱，口渴、缺水，就要多放水了，若是要吃幹米飯，就不要多放水。要根據需要放水。