素炒番瓜最正宗的做法

主料：番瓜一個；

輔料：鹽適量、醬油半勺、葱半根、大蒜一個。

素炒番瓜的做法步驟：

1、番瓜切片；

2、葱切碎；

3、蒜切片；

4、葱蒜爆香，番瓜放進去；

5、加醬油，鹽大火爆炒即可。