米飯煮熟後水多了怎麼辦

米飯煮熟後發現水多了，可以在火上多煮一會，待水分耗幹起鍋即可。米飯的營養價值如下： 米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。